15.11.10

Kürbisbrot

ich bin schon über ein Jahr im Besitz eines Kürbis-Brotrezeptes. Heute hab ich es endlich mal ausprobiert. Und für das erste mal ist es mir recht gut gelungen. Ihr könnts zwar nicht riechen, aber die Bilder sprechen
doch für sich, oder was meint ihr?
Beim nächsten Mal versuche ich dann noch Kürbiskerne rein zu geben. Schmeckt sicher auch gut, oder noch besser.



















Noch eine kleine Geschichte zum heutigen Backen....:-)
Normalerweise, wenn ich den Backofen öffne, beschlagen sich sofort meine Brillengläser, das war heute ausnahmsweise nicht der Fall, ich hab mich noch sehr (wirklich sehr) gewundert.......
Des Rätsels Lösung...ging übrigens eine ganze Weile, bis ichs gemerkt habe:
 ich hatte die Brille gar nicht auf (psst.... bitte nicht weitersagen!)

7 Kommentare:

Johanna Gehrlein hat gesagt…

Ach Alice, du bist ja zum Fressen süß. Das hätte ja glatt mir passieren können.
Dein Kürbisbrot sieht lecker aus.Aber das Rezept hälst du geheim, was? Lasst es euch schmecken. Ist es eher süß oder herzhaft? Sieht wie Frühstückskuchen aus und so appetitlich gelb, wie man es früher mit Safran hingekriegt hat.
Schöne Grüße, Johanna

alice hat gesagt…

nein, ich geb dir das Rezept gerne, wenn du möchtest. Ja es ist etwas süsslich, werde nächstes mal keinen Zucker mehr rein tun.
Für Marmeladenbrot oder einfach so "nackt" ist es wunderbar, aber Schinken drauf ist nicht das Wahre :-)
Die Farbe ist ganz allein nur vom Kürbis.
LG Alice

Unknown hat gesagt…

Boah Alice das sieht meeeega lecker aus .... Wie gerne würde ich das jetzt gerne probieren ....

Grüssle Sandra

alice hat gesagt…

Sandra, komm doch kurz vorbei, es ist ja genügend da!

Marianka hat gesagt…

sieht wirklich lecker aus, würd ich gerne zusammen mit meiner kürbis marmelade testen mjammy, magste das Rezept mal einstellen?

Arnica hat gesagt…

Ach Alice, du schreibst so schön das mich das oft zum lachen bringt...herrlich!

Das Brot sieht sehr lecker aus und ich wäre auch dankbar für das Rezept,
ich liiiiiiiiiebe Brot (auch mit "nur" Butter)

glg,Arnica

alice hat gesagt…

hallo Arnica, danke, freut mich, wenn du dich bei mir amüsierst :-)

Das Rezept für das Brot hab ich Marianka bereits geschickt. Entweder holst du es bei ihr, oder du gibst mir deine email-Adresse.

Dieses hier ist süsslich, also eher geeignet für Marmelade oder eben "nur" Butter drauf. Es schmeckt fast wie ein Cakes.
Für Fleischbelag weniger geeignet. Aber ich werde es nächstes mal ohne Zucker ausprobieren.

LG Alice