Wir waren gestern in Deutschland einkaufen und mein Blick fiel zufällig auf ein Fläschchen in einem Regal.....(bei uns in der Schweiz ist es viel teurer) ....ein Fläschchen mit einer leckeren Flüssigkeit, das ich sofort kaufen musste, da es mich urplötzlich an ein Dessert erinnerte, das ich vor etlichen Jahren mal in einem speziellen Restaurant gegessen hatte.
Bei diesem Dessert handelt es sich um Vanille-Eis, über das diese spezielle Flüssigkeit gegossen wird.
Weiss vielleicht jemand von euch, von was hier die Rede ist?
Bevor ich dies das erste mal gegessen habe, hätte ich im Leben nie gedacht, dass man sowas zusammen mit Eis essen könnte.
Man sieht es hier nicht so gut.....die Flüssigkeit ist leicht braun mit einem Grünstich.
Sorry, ich hab es heute nur in einem normalen Tellerchen serviert....aber für einen Donnerstag reicht es schon. Wenn ich dieses Dessert dann mal einem Besuch vorsetzen werde und es zudem noch ein Sonntag ist, käme das natürlich in einem feudaleren Geschirr daher.
.....und, habt ihr euch schon überlegt, was das für eine Flüssigkeit sein könnte?
Hier kommt die Auflösung:
wer das schon mal gegessen hat, weiss wovon ich spreche, wer es nicht kennt, dem kann ich nur empfehlen, es mal zu probieren. Aber Achtung, man könnte doch glatt süchtig werden :-)
15 Kommentare:
Oh diese Kombination kannte ich echt noch nicht! Aber ich werde es mir mal merken! Danke für die Info :D
ja mach das, es ist wirklich ausserordentlich lecker. Das Kernöl schmeckt sehr nussig.
Liebe Alice,
nie gehört - nie gegessen.
Aber gerade heute habe ich mir eine kleine Flasche Kürbiskernöl gekauft. Ich mag es gern an Feldsalat.
Aber das Dessert wird probiert - klar doch. Vielen Dank dafür.
Liebe Abendgrüße schickt dir
Irmi
hallo Irmi, ja du hast recht, ich mag das Oel natürlich nicht nur auf Eis, sondern auch auf Salaten.
Ich bin gespannt, wie es dir als Dessert schmeckt!
Liebe Grüsse zurück!
Hallo Alice,
also, auf Salat kenne und liebe ich es. Auf Eis kann ich es mir noch nicht so richtig vorstellen, weil mein Kürbiskernöl auch salzig ist. Ist das bei dir auch so oder ist meins kein ordentliches?Ich mag sowieso alles vom Kürbis, die gerösteten Kerne über dem Salat und im Brot auch.
Schöne Idee,werde ich ausprobieren.
Schöne Grüße, Johanna
Liebe Alice,
hört sich an wie geschmiert.
Eine gewagte Zusammenstellung.
Doch .... warum eigentlich nicht?!
Werd es sicher mal probieren.
Vor Jahren hab ich mal Honigmelone in Stückchen geschnitten und mit Eierlikör" begossen".
Freunde schauten mich mit großen Augen an, doch als sie es probierten ..... war froh das ich 3 Honigmelonen eingekauft hatte ;09)
So und nun schau ich deine älteren Post's noch einmal durch.
Gelesen hab ich sie ja alle! ....aber eine hat mir irre gefallen.
Sie hieß so glaube ich : immer wieder Freitags oder so.
Die Fotos waren recht amüsant.
Wünsch dir einen schönen Abend und einen schönen verdienten Wochenendstart!!!
Guats Nächtle,
Moni
liebe Johanna, probiere es einfach mal aus....ich weiss nicht, ob deins salziger ist als meins. Auf jedenfall schmeckt es nussig.
Bevor ich es probiert hatte, konnte ich es mir auch nicht vorstellen.
Ich hatte bislang immer das steirische Kürbiskernoel. Das was ich gestern gekauft habe, ist wohl in etwa dasselbe.
Liebe Grüsse, Alice
Oh neee, das schöne Eis....LG Inge
Heidegeist,
du hast Erbarmen mit dem Eis???
hihi
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liebe Moni, gewagt ja, aber sehr gut! Ist nicht auf meinem Mist gewachsen. Habs ja im Restaurant das erste mal gegessen.
Ja es gibt bei mir einen Post mit: immer wieder freitags. Ich glaube, da haben sich einige darüber amüsiert :-))
Kürbiskernöl? Damit habe ich nicht gerechnet! Ich dachte, es wäre Ahornsirup!
Und das schmeckt wirklich gut mit dem Öl?
Ich glaube, das muss ich mal testen!
AAAAAAAAha!?!?! kenne ich auch gar nicht, klingt aber sehr interessant. ich werde mal meine Augen offen halten ob ich sowas hier finde!? Das muss ich dann ja mal ausprobieren!
ich bin irgendwie ganz stolz, dass ich euch was vorstellen konnte, was ihr noch nicht kanntet :-)
Wooooooooow auf so eine Idee wäre ich niemals gekommen - aber probieren möchte ich es mal.......
LG Flocke
Hab schon mal davon gehört ,konnte es mir aber nicht vorstellen ,das es wirklich schmeckt .Müßte man doch mal probieren .LG Ina
Das Öl des "Kerns in Grün",
ist wirklich oberlecker,
läßt jede Speis aufblühn,
vom Koch und auch vom Bäcker! ;-)))
Hallo liebe Alice, bin auch mal wieder hier gelandet, um ein bißchen zu stöbern. Hat mir Spaß gemacht!
Liebgruß,
Tiger
=^.^= , der alle Kerne gerne mag! ;-)
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